Zwilling All Star knife set 2 pcs

Zestaw zawiera:

Nóż Santoku ZWILLING z krawędzią Granton
Nóż do obierania ZWILLING

Nóż Santoku z krawędzią Granton: Ten nóż należy do azjatyckich typów noży. Podobnie jak europejski nóż szefa kuchni, nóż Santoku jest wszechstronnym narzędziem. Ostrze Santoku jest szersze, z lekko zakrzywioną krawędzią, co umożliwia szybkie i precyzyjne krojenie. Krawędź Granton zapobiega przywieraniu jedzenia do ostrza i ułatwia krojenie cienkich kawałków. Doskonale radzi sobie z krojeniem, siekaniem i rozdrabnianiem, a także z większymi kawałkami mięsa, ryb i warzyw.

Nóż do obierania: Mały, lekki i naprawdę wszechstronny nóż z wąskim i umiarkowanie spiczastym ostrzem. Nadaje się do wszystkich zadań kuchennych, od krojenia i obierania po szpikowanie mięsa. Dzięki krótkiej klindze można go również łatwo używać do dekorowania owoców i warzyw.

Seria noży ALL * STAR od niemieckiej firmy ZWILLING J. A. Henckels zachwyca nowoczesnym designem i zupełnie nowym kształtem ergonomicznej rękojeści. Rękojeść posiada kolorowe logo w czerni, co nadaje jej luksusowy wygląd.

Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów i rewolucyjnej technologii produkcji noży z bezszwową syntetyczną rękojeścią, noże ZWILLING stały się jednymi z najlepiej sprzedających się noży na świecie. Materiał rękojeści zapewnia wysoką odporność nawet na kwaśne produkty, a specjalna mieszanka stali używana do ostrzy gwarantuje długotrwałą ostrość i łatwą konserwację krawędzi.

Noże z kolekcji ALL * STAR są wykonane przy użyciu opatentowanej metody kucia z jednego kawałka stali. Zachwycają wysokim poziomem komfortu i bezpieczeństwa podczas użytkowania. Są to ostre noże, które długo utrzymują swoją ostrość. Seria ALL * STAR oferuje noże o różnych rozmiarach i kształtach ostrzy. Marka ZWILLING z Solingen jest międzynarodowo uznawanym znakiem jakości, dlatego gorąco polecamy ich noże!

Noże ZWILLING ALL * STAR:

Wysokiej jakości noże w nowoczesnym designie
Specjalna mieszanka stali nierdzewnej stworzona wyłącznie dla ZWILLING
SIGMAFORGE® – nóż kuty z jednego kawałka stali
FRIODUR® – ostrze hartowane przez zamrażanie dla długotrwałej ostrości, którą łatwo przywrócić
Standardowy bolster dla ochrony palców podczas użytkowania
Ergonomiczna rękojeść z trwałego materiału syntetycznego z dekoracyjną aplikacją na końcu
Bezszwowe przejście między rękojeścią a bolsterem
Twardość około 57 HRC w skali Rockwella
Ręczne ostrzenie i polerowanie, jakość krawędzi kontrolowana laserowo
Dożywotnia gwarancja na wady produkcyjne ostrza
Noże można myć w zmywarce, ale zaleca się delikatne mycie ręczne
Starannie zapakowane bez użycia plastiku
Wyprodukowane w Niemczech

Wymiary i waga:

Nóż Santoku z krawędzią Granton: Długość szerokiego ostrza 18 cm, całkowita długość 32,5 cm. Waga noża to 320 g.

Nóż do obierania: Długość ostrza 10 cm, całkowita długość 21,5 cm. Waga noża to 52 g.

Wysokiej jakości mieszanka stali:

ZWILLING J. A. Henckels używa specjalnej wysokiej jakości mieszanki stali z optymalnym stosunkiem chromu i węgla, produkowanej wyłącznie dla specyficznych potrzeb noży ZWILLING. W połączeniu z zaawansowanymi technologiami produkcji i rzemiosłem, te noże oferują długotrwałą ostrość, są solidne, niezwykle trwałe, elastyczne i oczywiście odporne na korozję. Twardość stali wynosi około 57 HRC w skali Rockwella.

FRIODUR® – Stal hartowana przez zamrażanie:
Opatentowany proces FRIODUR® polega na zamrażaniu w celu hartowania noży. Hartowanie stali harmonizuje jej strukturę molekularną, usuwa wewnętrzne naprężenia w stali, tworzy wyjątkową elastyczność i zapobiega łamaniu się ostrza.

Sigmaforge® – Nóż kuty z jednego kawałka stali:
Noże są kute z jednego kawałka stali przy użyciu opatentowanej technologii SIGMAFORGE®, co dodatkowo wzmacnia doskonałe właściwości wysokiej jakości stali – noże są mocniejsze, a krawędź bardziej odporna i dłużej utrzymuje ostrość.

Laserowo kontrolowana krawędź w kształcie V:
Zwężający się profil ostrza i laserowo kontrolowana krawędź w kształcie V zapewniają doskonałą i długotrwałą ostrość. Nienaganna geometria i doskonała równowaga noża gwarantują precyzyjne i bezpieczne cięcia, które nie męczą ręki nawet podczas długotrwałego użytkowania.

Historia ZWILLING – Ponad 290 lat sukcesu:
W 1731 roku Peter Henckels zarejestrował znak towarowy ZWILLING w cechu nożowników w Solingen w Niemczech, kładąc podwaliny pod międzynarodową firmę, która jest dziś znana na całym świecie. Czterdzieści lat później urodził się Johann Abraham Henckels, nadając firmie nazwę, którą nosi do dziś. To był początek niezwykle udanej historii z Solingen, która nadal rozwija się na całym świecie. Niezwykły sukces jednej z najstarszych marek na świecie opiera się na jakości innowacyjnych produktów, które do dziś wyznaczają międzynarodowe standardy.