Noże do skóry
(14)Grzybiarstwo to pasja, której efektem jest smaczna pieczarka lub suszone grzyby na całą zimę. Bez względu na to, czy zbieramy grzyby intensywnie czy tylko rekreacyjnie, oprócz koszyka do przechowywania grzybów potrzebny jest także nóż. Oczywiście można użyć dowolnego noża, który jest akurat pod ręką, ale ten prawdziwy grzybiarski nóż dzięki kształtowi ostrza i szczotce doda zbiorowi uroku, a dodatkowo szczotką oczyścimy grzyby, skracając pracę w domu podczas ich obróbki.
Grzybiarski nóż ma lekko zakrzywione ostrze zazwyczaj z nierdzewnej stali, co jest korzystniejsze, ponieważ ostrze będzie miało kontakt z wilgocią. Francuski Opinel stworzył nóż grzybiarski wykonany ze szwedzkiej stali i drewna bukowego na rękojeści, która zakończona jest szczotką z sierści dzika, tak jak wszystkie noże Opinel, także ten jest zabezpieczony blokadą viroblock.
Włoska firma Fox oferuje nóż do grzybów z wysokiej jakości stali i rękojeścią z egzotycznego drewna, w podobnym designie znajdziemy grzybiarski nóż od producenta Herbertz. Miłośnicy solidnych noży docenią kompaktowy nóż do grzybów od fińskiego producenta Marttiiny z plastikową żółtą rękojeścią. Niektóre noże mają w zestawie pokrowiec do przenoszenia, linkę lub karabińczyk do zawieszenia.